उत्तम कुँवरको प्रमुख कृति ‘स्रष्टा र साहित्य’ (१९६६) हो, जसले उनलाई नेपाली साहित्यमा महत्त्वपूर्ण स्थान दिलायो। यस कृतिमा उनले नेपाली साहित्यका प्रमुख लेखकहरूसँग गरिएको अन्तर्वार्ताहरूको संग्रह गरेका थिए। यस पुस्तकमा भूपी शेरचन, परिजात, माधवप्रसाद घिमिरे जस्ता प्रमुख लेखकहरूको विचार र दृष्टिकोण प्रस्तुत गरिएको छ। 'स्रष्टा र साहित्य' पुस्तक नेपाली साहित्यका महत्त्वपूर्ण कृतिहरूको विश्लेषण र साहित्यिक विधाको गहिरो अध्ययनको रूपमा मानिन्छ। यस पुस्तकको प्रकाशनसँगै उनले १९६६ मा मदन पुरस्कार पनि प्राप्त गरेका थिए।
उनको अर्को महत्त्वपूर्ण कृति ‘अनुभव र अनुभूति’ हो, जुन लेखकीय र सामाजिक विषयमा गहिरो विश्लेषण प्रस्तुत गर्ने कृति हो। यस पुस्तकमा उनले नेपाली समाज र संस्कृतिका विविध पक्षहरूको अध्ययन गरेका छन् र विचारशील र गम्भीर दृष्टिकोण प्रस्तुत गरेका छन्। यसले लेखकको चिन्तन र सोचमा गहिराई र विविधता दर्शाउँछ।